Sous-Vide Garer Pro
Durch seine exakte Temperaturregelung (nur 0,1°C Abweichung!) ermöglicht der Sous-Vide Garer vollkommene Ergebnisse wie in der Spitzengastronomie. Bei einer Wasserumwälzung von 7,5 l/min werden Fisch, Fleisch und Gemüse einvakuumiert und gleichmäßig homogen im Wasserbad gegart.
- Hochleistungs-Sous-Vide Garer
- Wasserdicht nach IPX 7
- Erwärmt 30 Liter in ca. 45 Min auf 56°C: Abweichung max. 0,1°C
- Wasser-Umwälzung: 7,5 L/Min
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